教員紹介

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職名 氏名 フリガナ 研究分野 研究テーマ
教授 石川 篤 イシカワ アツシ 細胞生物学 バイオマーカー
教授 礒部 信一郎 イソベ シンイチロウ 有機化学、 有機化学、生物化学 生体分子を標識可能な新規蛍光試薬の開発と実用化
教授 大浦 博樹 オオウラ ヒロキ 分析化学、 電気分析化学 環境負荷低減型分析の応用
教授 小林 繁夫 コバヤシ シゲオ 無機工業材料、 材料電気化学 (1) 柿右衛門様式磁器における赤絵具の再現(2) 鉛フリー高融点接点材料の開発, インバー型Fe-Ni合金の電析
教授 日垣 秀彦 ヒガキ ヒデヒコ 生体医工学・生体材料学、 分子生物学、 バイオメカニクス 医療・福祉におけるバイオメカニクス
教授 満生 慎二 ミツイキ シンジ 応用微生物学 有用微生物の探索と食・環境への応用
教授 迎 勝也 ムカエ カツヤ 高分子化学、 生体関連化学、 高分子化学・生化学 バイオマスの総合的利用(医薬、食品、エネルギー方面)・生化学・高分子化学
教授 金田 弘挙 カネダ ヒロタカ 食品化学 食品分析学 食品のマルチモーダル感覚における感覚間相互作用と嗜好に関する研究
教授 木山 亮一 キヤマ リョウイチ 分子生物学、 細胞生物学、 腫瘍生物学、 システムゲノム科学、 放射線・化学物質影響科学 がん抑制遺伝子の研究、エストロゲン活性物質の研究、ベントDNAの研究
教授 中山 素一 ナカヤマ モトカズ 微生物制御学、 食品衛生学、 食品保蔵学、 食品微生物学、 食品安全学(HACCP論) チルド食品の微生物制御法の確立, 天然抗菌物質の探索, 芽胞菌制御法の確立, 食品汚染原因微生物の迅速同定法の確立
教授 福田 昌孝 フクダ マサタカ 化粧品機能学、化粧品製剤学 皮膚洗浄剤系におけるスキンケア成分の皮膚残留による高機能化
教授 米満 宗明 ヨネミツ ムネアキ 食品科学 九州豚骨ラーメンのおいしさ解明
准教授 高杉 美佳子 タカスギ ミカコ 食生活学、 食品科学、 食品機能学 生体機能調節作用をもつ食品成分の研究
准教授 高橋 芳弘 タカハシ ヨシヒロ 植物分子・生理科学、 作物生産科学 植物の環境応答機構に関する研究
准教授 中尾 嘉秀 ナカオ ヨシヒデ 物理化学、 無機化学 機能性分子の理論化学計算による予測と設計
准教授 藤本 和久 フジモト カズヒサ ケミカルバイオロジー 生体分子間相互作用の制御を指向した機能性ペプチドの開発
准教授 平山 智之 ヒラヤマ トモユキ 有機化学、 合成化学、 高分子化学、 高分子・繊維材料、 有機・ハイブリッド材料 新規機能性高分子材料の開発とその応用に関する研究
助教 佐野 洋一 サノ ヨウイチ 物理化学、 分析化学、 グリーン・環境化学、 環境化学、分析化学、物理化学 環境汚染物質の物理・化学的処理/エネルギー物質の熱的性質

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